愛知県渥美半島の養豚農家『田原ポーク』というブランド豚を生産している
G・ファームさんのホットドックを食べてきました。
THE HOTDOG ¥700
定番のホットドックです。この日は子供が食べやすいようにと、中に入っているマスタードをケチャップに変えていただきました。
田原ポークとは
愛知県の南端に位置し、温暖な気候と海からのさわやかな潮風が特徴の田原市で作られています。
良質な水とエサを与えながら大切に育てられ、豚の体調に合わせたこだわりのエコフィードを自社の配合でブレンドし、約195日かけてじっくりとすこやかに育みます。
水、エサ、環境に気を配り、愛情を注がれながら育っている豚です。
『スモーキーメープルナッツ』
こちらは12月限定で毎年出しているそうです。
ウインナーとマスタード、ピクルスにメープルナッツの組み合わせ、衝撃のおいしさでした!
少し固めのパンがとても合う。食べ応えのある田原ポークのウインナーで大満足。
12月限定と言わず、常に販売してほしい、そんなホットドックでした。
キッチンカーで移動販売をしているので、HP、インスタグラムから是非チェックしてみて下さい。
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